Für ein emotionsreiche Schlemmertour denken Sie an das Romantikhotel Relais de la Poste
Gelegen im Zentrum eines kleinen elsässischen Dorfes mit seinen malerischen Strassen und Fachwerkhäuser, ist das Relais de la Poste ein magischer Ort, wo man den Eindruck hat, dass die Zeit stehen bleibt.
Das Relais de la Poste schöpft seine Energie aus der Seele des elsässischen Hauses aus dem XVIII. Jahrhundert, das es seit mehreren Jahrzehnten beherbergt.
Als eine wahre Einrichtung in La Wantzenau ist das Relais de la Poste für alle Gourmets, die den feinen und subtilen Geschmack mögen verpflichtend.
Eine Küche, die innovativ, exquisit und prickelnd ist, wird hier von Jérôme Daull und seiner Küchenbrigarde geboten.
Der Inspiration während seiner Urlaube folgend, widmet sich der Chef mit seiner Karte den Produkten des Meeres (Austern, Jakobsmuscheln, Hummer...) und des Waldes (Rehrücken, Fasan mit Kastanienschaum, marmoriertes Fleisch von der Hirschkuh, Gänsestopfleber mit Pfifferlingen...).
An Weihnachten wird das Relais de la Poste dann zu einer Augenfreude: festlich mit Lichtern geschmück meint man fast, dass es in dieser märchenhaften Atmosphäre zu einem Lebkuchenhaus wird.
Ausser dem Restaurant bietet Ihne das Relais de la Poste auch noch 2 Tagungsräume und 18 geräumige Zimmer, die mit sehr viel Charme eingerichtet sind.
Das ganze Jahr über bieten wit Ihnen das "Gourmetwochenende" an, das 2 Nächte im Doppelzimmer, Frühstück und abens ein 5-Gang-Menü und ein Essen à la carte beinhaltet.
Lassen Sie sich von der gemütlichen Atmosphäre des Relais de la Poste verführen, in dem sich die Lebensfreudigen und die Feinschmecker treffen.